星期六, 十二月 06, 2008

到苏州、上海交流:第六天(05-12-2008)

  这次的商业教学主题是“食品工业”,所以,今天将参观两间和食物有关的地方,第一个就是来自菲律宾的“上好佳(中国)有限公司”(Oishi),主要生产的是薯片、薯条等零食。



  这间公司非常热情,准备了相当多的零食招待我们,离开时,还每一个人赠送一大袋的零食。大家满载而归,高兴得合不拢嘴!以下是部分招待我们的零食种类。



   “上好佳”上海总场的负责人是Marissa Go ( 右)。


  过后,同学们踊跃发言,接连提问,以下是一些提问的场景。






  Ms Claudine示范如何穿著白外套、戴口罩和帽子,因为Oishi答应让我们参观他们的工厂生产线。

    满车的“外科医生”,像吧?


  接下来,大家到莫干山去参观当代艺术工作坊,当时寒风刺骨,冷不可言!

    来杯热饮,没有比这更舒服的了!

  下来,我们去参观Wagas,一间在中国创办并相当成功的西餐厅。Jackie是其中一个老板,来自悉尼。



  晚餐之前,Jackie介绍了这件餐馆的创办,一直到现在的15间店;然后,同学们热烈发问;最后,分成两组轮流到楼上餐馆他们的办公室。

  晚餐后,大家都为Wagas美味的wrap和pasta赞不绝口,兴致特别高,而Jackie也对同学们绅士的表现留下深刻的印象。临走前,大家都很high,轮流和Jackie合影,也拉了他们的主厨拍照。最后,还在店外高呼赞扬的口号才离开。

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